ALGARVE PARADISE: VILA JOYA AT SEA

Deze zomer reizen er weer heel veel landgenoten af naar de Portugese zon. Zoals je in andere travelblogs van mij kunt lezen, weet ik als Algarve deskundige altijd veel leuke gouwe oude maar ook de kakelverse adresjes. Nu heb ik begin dit jaar weer een pareltje aan de kust ontdekt. Vila Joya bestaat al enkele jaren, en staat bekend om zijn 2 Michelin sterren. Nu moet ik zelf niet aan 2- sterren voer denken tijdens mijn vakantie, maar ze hebben ook een wat laagdrempeliger restaurant, Vila Joya @sea. Je moet er even een afdaling voor maken, maar dan krijg je ook wat.

Lees verder

Hacienda Algarve te huur

Heel leuk hoor zo’n 2e huis in het buitenland maar wat een zorgen ook. Vooral het onderhoud. Om de zoveel jaar een likje verf, een zwembad en een palmentuin die wekelijks onderhouden moeten worden. Toch overheersen de happy moments wanneer ik er weer in Quinta do Vale ben, en op het terras van de avondzon geniet terwijl de olijfbomen om me heen ruisen. Onze favoriete Portugese Planalto wijn en een schaaltje amandelen van het land in handbereik. Waar zit je tegenwoordig in Europa nog zo lekker rustig, zonder enige buren naast je?

Lees verder

ONTBIJT TIP: MY MOTHER IN LAW TOASTJE

IMG_9849

Hebben jullie ook ontbijt rituelen? Ik ontbijt sinds enkele maanden iedere ochtend met havermout pannenkoekjes. Ik klop een ei met een lepel kwark en gooi daar een eetlepel haverzemelen bij. Deze bak ik in de pan en dip ze later in wat kaneel ( pure kaneel uit de souk van Marrakech). Een heerlijk ontbijtje en tot de lunch ben je verzadigd. Op vakantie doe ik het anders. No way dat ik mijn havervlokken mee ga sjouwen. Bij vrienden in Soto Grande in España, ontdekte ik dat ze daar overheerlijk ontbijten met een rijk belegd toastje. Dit toastje heb ik schaamteloos gekopieerd ( excuses D&D) naar de Algarve wanneer ik daar op vakantie ben. We hebben het omgedoopt tot Toastje Algarve, en echt iedereen die bij ons dit ontbijtje mee pikt, is groot fan geworden. Lees verder

MY ALGARVE FAVORITES

Portuguese_beach_Algarve

Als je al 18 jaar iedere lente, zomer, herfst of zelfs met kerst in de Algarve ( Portugal) komt dan weet je op een gegeven moment wel alle secret hide-ways. Het leuke aan de Algarve is dat het nog zo landelijk is ( zolang je Albufeira mijdt). Zodra je aankomt op het vliegveld en voet aan wal zet dan ruik je meteen die heerlijke pine tree’s al. De Algarve heeft veel verborgen strandjes, prachtige zee maar de rode rotsen en kliffs die doen ’t hem. Zelden heb ik zulke prachtige rotsen als in de Algarve gezien. De Algarve staat ook bekend om zijn prachtige golfbanen, kip Piri Piri en verse vis. Let op de Algarve is groot, ik kom alleen in het gebied van Faro tot aan Portimao. Alle info vanaf Portimao tot en met Sagres staat niet op deze blog. Lees verder

OOH LA LA, BEN JE AL BEKEND MET DE DE OOH LA LIFT?

ooh-la-lift

Op ons vakantie adres in de Algarve (Portugal), ziten een paar geweldig malls (Faro, Guia, Portimao)  waar ze lekkere grote Sephora’s hebben. Terwijl mijn dochters als eerste de Zara induiken, ga ik altijd meteen in enthousiaste draf richting deze make-up candy stores. Even kijken of het merk Benefit weer wat nieuwe producten in zijn assortiment heeft.  Lees verder