Nu ben ik weer thuis. Terug bij mijn man, de kinderen, de hond, de wasjes, de boodschappen en het overige huishouden. Het is een groot contrast vergeleken met het oord waar ik de afgelopen twee weken zat. Gelukkig kwam ik ’s nachts thuis en kon ik s’ochtends meteen mee doen met de dagelijkse routine (sleur) waar ik normaal in zit. Alleen sta ik nu eerder op, om een uur met de hond te wandelen. Arme Charlie, mijn loopje is iets sneller geworden dus de hond krijgt weinig kans om aan struiken en bloembakken te ruiken. Als ik na de wandeling thuis kom, ga ik direct op zoek naar de weegschaal en ik vind er maar liefst 4. Geen van alle blijken de werken. De analoge versie geeft aan dat ik al -10 kilo ben afgevallen. Dat lijkt me sterk, dus die gaat weer in de kast. Dan zijn er 2 weegschalen die batterijen missen. Alleen Jaspers weegschaal blijft over. Ik zou erop kunnen springen maar deze high tech weegschaal roddelt je gewicht (naar zijn vrienden) door. No way. Het wegen moet tot morgen wachten. Dan wil ik ontbijten, maar wat mocht ik ook al weer hebben? Ik ontbijt met wat ik in keuken aantref, watermeloen, en een cracker met hummus. Voor de lunch ga ik naar het Buffet van Odette om daar het bordje met linzen en veggies te eten (speel ik altijd op safe) en ’s avonds maak ik couscous vol met groentes. Ook hier eet ik weer van alles de helft. Heerlijk zo’n ingekrompen maag. Mijn tussendoor snack zijn een paar wortels. Zouden dit de 800 calorieën zijn? Help waar is mijn verpleegster, de dokter, de dietiste, de kok etc etc. Ik wil terug.
Tagarchief: vasten kliniek
BUCHINGER DAG 10
De dagen gaan nu wel heel snel voorbij. Morgen ga ik alweer naar huis. Ik ben nu 6 kilo afgevallen. Ik had eerlijk gezegd op -10 kilo gehoopt maar dat zou 5 kilo per week zijn en dat is echt knap. Omdat ik er ook zoveel bij sport ( heb zwemmen aan programma toegevoegd) krijg je meer spieren waardoor afvallen langzamer gaat. Ik moet geduld hebben en de laatste 4 kilo thuis doen om mijn eerste doel van -10 te halen. Dan ga ik verder met de 2e tien kilo. Het schijnt dat je na Buchinger nog een lange tijd blijft afvallen omdat je metabolisme is aangezet. Hieronder enkele van de gerechten die ik op 1 (!!) dag geserveerd krijg. Lees verder
BUCHINGER DAG 9
Zondagochtend, sta ik vroeg op om met de Buchinger bus naar de bergen te gaan. Daar zullen we een wandeling van zo’n 1.5 uur maken. Ik maak me zorgen. Gaat t steil worden? Is t niet te warm, wat is het tempo van de groep? Ik hou helemaal niet van omhoog lopen. Dan hoor ik opeens de stem van mijn vader: Een mens lijdt dikwijls het meest, door het lijden dat hij vreest.” Dus shape up, en go. Het eerste kwartiertje gaat goed, een lange vlakke weg langs een ravijn, maar dan moeten we gaan klimmen. Best een pad steil omhoog en al snel word ik ingehaald door iemand die veel dikker is dan ik. Het doet me denken aan de keer dat ik in 2008 (ongetrained) aan de NY marathon mee deed. Binnen een half uur werd ik al ingehaald door een blinde met een stok. Nog eens een half uur later door Pino uit Sesamstraat. Nu op die berg krijg ik een déjà vu. Toch is het geen wedstrijd en ik besluit rustig aan te doen. Uiteindelijk blijkt dit het enige lastige stuk en ben ik na 7 km zeer voldaan als ik bij de bus aan kom. I did it, 10.000 stappen gezet. Hoeveel calorieën zou ik verbrand hebben?
BUCHINGER DAG 7
Ik word vroeg wakker met het gevoel, dat ik vannacht een cavia, 3 goudvissen en 16 slakken heb ingeslikt. Althans zo voelt het in mijn mond. Het is bekend dat wanneer je aan het lijnen bent of de koolhydraten overslaat, dat je uit je mond gaat ruiken (lees: stinken). Tandenpoetsen is mijn enige redmiddel want kauwgum is verboden. Ik wil ook niet dat mijn hersenen mijn maag het signaal gaan geven dat wanneer ik ga kauwen weer honger ga krijgen. Ik ben juist zo blij dat ik dat al een week niet heb. Dus poets ik vandaag iets vaker en zorg dat ik niet too close in de buurt van bijvoorbeeld mijn Spaanse arts kom.