Gisteravond was ik in restaurant Fifteen bij de lancering van de Feedie app. Feedie is door het Zuid Afrikaanse model Topaz Tallis bedacht. Zij wilde het verschil maken met het door haar opgerichte The Lunchbox Fund. Wie via deze gratis app een foto maakt van zijn of haar bord in een van de deelnemende restaurants, dan zorgt Feedie ervoor dat schoolkinderen in Zuid Afrika een maaltijd krijgen via de Lunchbox fund van Topaz. In Amsterdam zijn er al verschillende restaurants die mee doen, zoals alle tenten van Casper Reinders ( Bocinq, Nacional, Chow, Rosas Cantine) maar ook alle vestigingen van SLA en natuurlijk Jamie Olivers restaurant Fifteen.
Ik was er op uitnodiging van mijn vriendinnetje Geertje Hoek die er een super gezellige ( Talpa) tafel van had gemaakt. Vol met BN’ers als Stacey Rookhuizen, Wouke van Scherrenburg, Dione de Graaf, Renate Verbaan, Eva Hoeke en… ik haha. Maar ik heb Geertje belooft om zoveel mogelijk rumoer te verspreiden over dit geweldige initiatief. Vandaag op mijn blog en op Facebook ( Alexandra’s daily beauty blog) en binnenkort ook een pagina in de Grazia.
Maakte ik eergisteren nog een last minute foto van de guilty pleasure madeleines in Nacional. Excuus voor de slechte kwaliteit..
Zo plaatste ik gisteravond, op advies van Eva Hoeke, deze healthy foto van mijn gerechten. Haha hoe low-carb.
Het heerlijke menu van de avond. De onderstaande gerechten zal je de komende dagen veel in de Feedie app en op Facebook of Twitter voorbij zien komen. Het kan misschien even irritant zijn maar bedenk maar hoeveel Afrikaanse kindjes hier weer van kunnen eten. Sinds de lancering in NY zijn er via Feedie al meer dan 12 miljoen maaltijden gedoneerd.
foto Jesaja Hizkia
foto Jesaja Hizkia
Mijn vriendinnetjes Gaby Heere (links) en Geertje Hoek. Twee vrouwen die veel voor me betekenen. Ook omdat we alledrie een vader met Alzheimer hebben/hadden. Ieder jaar organiseren we een fundraising avond voor het VUmc Alzheimer onderzoekcentrum.
Dit is de oprichtster van de The Lunchbox Fund, de prachtige Topaz Tallis. Ongelofelijk wat zij inmiddels gecreëerd heeft. Zij maakt echt het verschil.
Dus download de Feedie app. Hij is gratis. Maak een paar leuke foto’s van een mooi bord met eten en zet het via een van jouw social media kanalen online. Lang leve Foodporn, het mag nu officieel. Feedie zorgt bij iedere foto die jij online zet, voor een maaltijd voor een kansarm kindje in Zuid-Afrika. Als dat geen mooie kerstgedachte is.
En….SPREAD THE WORD.